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27855

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茶葉原理烘製(無硫) 

可直接當茶飲及烹煮 

營養價值高，含鐵豐富 

含花青素，天然抗氧化 

無毒產品，產地直送



 

真享購賣場滿599免運 on order

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擁有身份證的『花東宏宣無硫金針』


來自花東縱谷六十石山，生產團隊運用烘製茶葉原理


低溫36-48小時製成乾金針


未添加任何含硫物及人工香料


絕無農藥殘留，消費者可安心食用


 


金針營養價值相當高


富含花青素、蛋白質、醣類、維生素 A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷及鐵等成分


尤其鐵質含量是菠菜的20倍、萵苣的10倍



鈣，有助維持於骨骼貿牙齒的正常發育及健康


鐵則有助於氧氣的輸送與利用的作用


 


生產團隊運用烘製茶葉的原理


將採收的金針鮮蕾低溫烘製36-48小時


烘烤至乾燥，過程中未添加任何含硫物及人工香料


此法保有金針鮮味及鎖住養份


含水量相當低，確實保存天然成份的風味



市面上金針產品種類繁多


品質參差不齊，尤其大陸劣質金針充斥


消費者請選購包裝袋貼有『台灣金針標章』、『農委會產銷履歷標章』及『台灣農產品生產追溯QR-Code標章』


再掌握3個要領：色澤不鮮豔、沒有酸敗及藥水味、手觸時無回潮現象



 


※生產團隊得獎事蹟：
*2003-2018年 花東優良茶比賽獲多項金牌奬、頭等奬 *2016花蓮縣農業績優產銷班第一名
*2011-2018年 蜜香紅茶比賽獲多項金牌奬、銀牌獎
*2012年 全國製茶比賽第二名
*2016年花蓮縣農業績優產銷班第一名




「無硫金針」是直接將金針鮮蕾以50℃以上低溫風乾製成


由於未添加任何含硫物及人工香料需較長時間乾燥


且成品率低，製作成本相對較高


成品浸泡熱開水10分鐘後還原成金針鮮蕾


除用於烹調外，還可直接泡茶飲用



※食用方法：（產銷過程絕無添加二氧化硫及任何人工香料，請安心食用）



  • (1)養生茶飲：以熱開水沖泡方式，依個人喜好濃渡酌量增減金針花，還可加入枸杞、 紅棗等等。

  • (2)烹煮方法：先以熱開水浸泡10分鐘後，將金針撈起煮湯或涼拌，不宜久煮，可保留金針原有的脆度

    • 花東宏宣 六十石山無硫金針100g*2包




    ※保存方法：


    本商品含水量低，置於室內陰涼處保存即可。(請避免光線直接照射，以免有褪色及風味降低的情形)

    ※保存期限：一年。




    ※獨具特色：
    (1)由得獎製茶師烘製而成的『無硫金針』。
    (2)全跨境直送十多個國家的『無硫金針』。


     
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